17 de novembro de 2009

Não menos importante...




Ingredientes

* 16 sardinhas
* 1 cebola picada
* 4 tomates cortados em rodelas
* 3 colheres de sopa de óleo
* 1/2 xícara de chá de água fervente
* 1 cubo de caldo de legumes
* 6 talos de agrião


Modo de Preparação:

1. Limpe as sardinhas.
2. Coloque o óleo numa panela, junte a cebola e frite até que dourem.
3. Junte o caldo de legumes, dissolvido em água a ferver.
4. Deixe cozinhar durante 2 minutos.
5. Coloque as sardinhas numa forma.
6. Despeje o caldo quente sobre as sardinhas e cubra com as rodelas de tomates.
7. Asse no forno moderado preaquecido (180graus) por 30 minutos.
8. Sirva à seguir, enfeitado com o agrião.

16 de novembro de 2009

Bem vindos ao Sardinhas em tomate




Este é o primeiro de muitos posts do Sardinhas em tomate. Isto de toda a gente poder dizer o que quer e lhe apetece para todo o mundo ler até tem a sua piada. Não terá tanta quando essa pessoa não faz ideia do que está a escrever, oque parece se estar a revelar ser o caso. Não obstante, vou continuar a escrever qualquer coisa que se possa parecer com um texto para o Sardinhas em tomate começar com o pé direito no mundo dos blogs. Aliás, não fosse este um blog ainda virgem poderia ter já uma legião de seguidores, aficionados leitores que anseiam todos os dias por mais e mais noticias. Fiquem atentos aos próximos posts porque o Sardinhas em tomate veio para ficar!